苦瓜配上它,脂肪不见,腰也不痛了!

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所属分类:【养生】 【塑身】

材料:苦瓜1个,青椒1个,干红椒2个,大蒜2瓣,配料:盐,味精。

做法:

1、苦瓜洗净,对半剖开去瓤和籽,切片。

2、青椒洗净去籽切丝,干红辣椒剪成段,大蒜瓣2切片。

3、起油锅,油温升至5成热时,放入干红辣椒、大蒜片爆香,再放入苦瓜、青椒、盐大火快速翻炒2分钟,加味精调匀即可。

小诀窍:

1、如果不喜欢吃太苦的苦瓜,可以在苦瓜切片后在清水中浸泡5分钟,可以减轻苦味。

2、大火快炒能够保持菜品鲜艳的绿色。

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